Dimanche 18 mai 2008


Gros dimanche où Lui et moi avons préparé les premiers cartons que l'agence de transport nous a amenés hier en fin de soirée ! Nous avons trié, jeté, emballé et empaqueté nos affaires dans un esprit de collaboration totale et sans nous fâcher, même lorsqu'il a fallu faire comprendre à Lui que certains effets offerts par Madame sa Maman ne cadraient peut-être pas avec notre façon de vivre... Quant à mon service à café en porcelaine de Limoges que Lui trouve laid, je me demande à qui je vais bien pouvoir l'offrir... 

Pour le "grand nettoyage de printemps", nous sommes servis et par moments, nous avons l'impression que les huissiers sont passés chez nous tellement notre appartement semble dévasté ! Mais cela fait du bien à la tête de faire peau maison neuve et de tourner le dos au fatras accumulé pendant des années dont on ne se souvient plus la plupart du temps. Adieu linges grisouilles, vaisselle dépareillée et vieilles casseroles, adieu veau, vache, cochon, couvées ! Hum, façon de parler, on garde Kimchi le chat et les poissons !

Je suis contente d'avoir à présent un peu de temps libre devant moi car la semaine s'annonce chargée :

  • Lundi : manucure chez Jessica
    Mardi : journée très spéciale pour moi où Lui m'invite à dîner pour fêter l'événement en n'amoureux
    Mercredi : dîner professionnel et sortie mondiale au cinéma à 00h00 d'Indiana Jones, Première à laquelle j'aurais bien voulu aller mais je ne peux pas me griller physiquement pour les deux jours intenses qui m'attendent au travail...
  • Jeudi : déjeuner et dîner professionnels... Encore ! Je vais accumuler les heures supplémentaires à ce rythme ! Et les kilos, à force d'entrées, de plats de résistance et de desserts, sans compter les pause-cafés croissants et gâteaux de l'après-midi ;o) !
  • Vendredi : déjeuner professionnel (décidément... Non, je ne travaille pas dans la restauration ! ;o)) et dîner sur les hauts de Montreux avec ma copine Madame pour nos anniversaires respectifs. Quant à Lui, il part à Zürich pour une soirée dans un cadre d'exception. Je devais l'accompagner mais j'ai dû décliner, à mon énorme regret et extrême désespoir, en raison de mes contraintes professionnelles. Et ça, je peux vous dire que ça me tue car c'est une occasion qui ne se reproduira pas de sitôt !
  • Samedi : et c'est reparti pour la tête et le bec, alouette, dans les cartons !
  • Dimanche : déjeuner chez papa et maman, je me réjouis !

Autant vous dire que mon planning est aussi chargé que l'agenda d'un Premier Ministre (non, je ne suis pas Premier Ministre non plus ! ;o)) et que je ne vais malheureusement pas voir beaucoup Lui cette semaine, si ce n'est pour lui souhaiter une bonne nuit... Mais rassurez-vous, je ne manquerai pas de passer sur mon blog pour vous pondre quelques billets !

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Samedi 17 mai 2008

Voilà une semaine qu'en Suisse nous avons fêté nos mamans et je dois dire que j'ai failli louper la date, vu que j'avais vu sur internet que c'était le 25 mai... oui, mais en France ! Les vitrines des chocolatiers et des fleuristes lausannois annonçaient bien l'événement à grands renforts de coeurs et de messages entrelacés, mais comme pour les asperges, Pâques ou Noël, j'ai pensé qu'ils s'y prenaient très tôt...

Enfin, l'honneur est sauf et mon frère et moi y avons pensé à temps, ouf ! Le problème étant toujours de savoir quoi offrir, voici ce que nous avons apporté à notre maman chérie et adorée à nous que l'on aime très fort :

Eau de toilette YSL Pont des Amours
Une fragrance délicate pour le printemps et l'été

Savon YSL Paris
Je crois que le savon doit ressembler à cela, mais je n'en suis pas sûre car je n'ai vu que le packaging externe.

Le tout emballé dans une boîte dorée scellée d'un ruban blanc et un sac assorti du plus bon goût, quoique un peu bling bling peut-être...

Il est vrai que ce n'est pas l'idée la plus originale au monde et mon frère trouvait même que c'était à la limite du misérable, mais c'est ce qui nous a semblé le plus convaincant après avoir tourné en rond toute une matinée dans les magasins de la ville.

De toute façon, Maman m'a dit dimanche passé que le cadeau le plus beau que l'on puisse lui offrir était que nous soyions heureux et que nous nous entendions toujours, mon frère et moi. Et ça, ça n'a pas de prix, comme on l'entend dans la pub Eurocard/Mastercard.

Je vous livre aussi une autre idée de cadeau que je vais faire à ma maman pas plus tard que mardi prochain : lui donner accès à mon blog. Mon frère lui en a parlé et elle aimerait bien le lire. J'avoue que cela ne me dérange pas qu'elle ait accès à mes délires, mais j'ignore à quel point elle sait que je vais voir des films lamentables au cinéma et que je me complais dans un univers totalement immature (oups...) ! Bien sûr, j'aimerais pouvoir lui montrer une image de moi dont elle pourrait être fière, comme par exemple, celle d'une ardente militante à la Croix-Rouge ou d'une bénévole active auprès des personnes âgées. Ce serait tellement mieux que dêtre une fille qui joue aux jeux vidéos et qui se passionne pour des futilités sans noms !

Mais Maman, je te rassure, tout le temps que tu as passé à essayer de m'éduquer n'est pas complètement vain : j'ai un travail, j'ai un endroit où dormir, je suis propre et je suis heureuse ! Et tout ça, je te le dois et je ne te remercierai jamais assez de toute ma vie ! Donc, si des fois, ça "bugge" (du verbe "bugger" comme le bug de l'An 2000) un peu dans ma tête, ce n'est pas grave, hein ? ;o)

PS : Je n'oublie pas Papa non plus. Ce n'est pas parce qu'on ne fête pas les pères en Suisse que Papa n'a pas le droit à son quotat de remerciements et de bonnes pensées tout plein tout plein !

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Vendredi 16 mai 2008

2 jours sans article... Non, je ne me laisse pas aller amis-lecteurs, ma muse ne s'est pas envolée et j'ai une foultitude de sujets à écrire ! C'est juste que ces jours, il faudrait déjà que je sois à la maison devant mon PC ! Et malheureusement, je ne suis pas du genre à me dire une fois rentrée à des heures indues : "Oh, tiens, il est 1h30 du matin et si je me mettais à mon blog ?" ;o)

Rassurez-vous les choses vont s'arranger ! Déjà, dès ce soir, nous serons en week-end (youpiiiii) et je vais pouvoir rattraper mon retard bloguesque pour la joie des petits et des grands, de 7 à 77 ans !

En vous souhaitant une bonne journée, je vous laisse avec une blague de mon frère dont l'humour est franchement spécial et qu'il faut capter : "N'importe quoi, pioche !" ou "N'importe quoi, une pioche ou une grosse pelle !". Le premier qui comprend envoit la signification dans un commentaire ! Réponse ce soir (pour votre information, quand j'ai saisi le gag, j'ai fait : "hiiiiinn, tu es vraiment trop bête !") !

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Mardi 13 mai 2008


Il y a peu de temps, j'ai dû enclencher tout à fait par hasard le système qui permet de taper des mots clés dans Google pour obtenir la liste des sites les plus pertinents correspondants aux demandes sur le moteur de recherche (ne me demandez pas comment, je ne sais pas ! Je cherchais probablement à agrandir les photos de Kimchi le chat dans mon album, c'est dire mon niveau pitoyable en informatique...) et je constate avec amusement que des internautes sont arrivés sur mon blog en écrivant :  

Bob Marley photographer agency

et

Les fourmis ont-elles vécues avant les dinosaures ("vécues" tel quel, on dit bien une fourmi, non ? Et au pluriel, ça prend "s" à la fin).

Pour répondre à leurs questions car je suis une fille polie et bien élevée, je dirais que, malheureusement, je ne suis pas une agence de photos et encore moins celle de Bob Marley dont je connais a priori fort peu de chansons si ce n'est "iron, like a lion in a zion" dans le texte... Paroles qui, pour une profane comme moi qui n'ai jamais essayé la fumette, même pour rigoler, restent assez hermétiques ! Enfin, l'ami Bob est sympa à écouter quand même !


Quant à savoir si les fourmis ont vécues (sic) avant les dinosaures, c'est une bonne question car je me rappelle qu'au bon vieux temps des Tricératops laineux co-existaient quelques mammifères avec des poils et une foultitude d'insectes de toutes sortes. Maintenant si c'était des fourmis, je ne saurais le dire, mais je ne pense pas que ce soit complètement faux... Je me rappelle très bien qu'au Musée d'Histoire Naturelle de Paris qui est fantastique, tant au niveau scénographique que scientifique, on y voit des fossiles de libellule géante ainsi que de scolopendres ! Je n'ai pas le souvenir de fossiles de fourmis, mais pourquoi pas ? Amis-lecteurs paléontologues, à vos claviers !

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Dimanche 11 mai 2008

  

Avec le beau temps, je me suis remise au fourneau une fois par semaine et vous livre ci-dessous une recette de salade printanière et de saison, que j'ai faite toute seule avec mes deux mains !

PAUSE

Petit intermède gourmand, Lui vient de m'appeler pour me faire goûter les meringues qu'il a préparés 2h plus tôt. J'en ai pris deux que je trempe dans de la double crème de Gruyère, oh bonheur !

FIN DE LA PAUSE

Ingrédients pour 2 personnes dont une dévoreuse polymorphe :

  • 200g d'asperges vertes, si possible locales et non péruviennes. Le problème en Suisse, c'est que c'est la croix et la bannière pour tomber sur des asperges indigènes
  • Un filet de saumon fumé, sauvage, musclé et Norvégien, rrrrrouuuuu !
  • Des oeufs de saumon fumé, sauvage, musclé et Norvégien
  • Quelques pommes de terre nouvelles
  • Un peu de mesclun
  • Un avocat bien mûr
  • Un chouïa de demi-crème, ben oui, il faut penser au maillot de bain cet été
  • Un pschitt de vinaigre balsamique
  • Un filet d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café d'aneth ciselé

Peler l'avocat bien mûr, ôter le noyau dur et l'écraser avec une fourchette avec le jus de citron, la demi-crème et l'aneth. Ceci constituera la base de la sauce.

Préchauffer le four, laver les pommes de terre et les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles ramollissent mais pas trop, car elles vont finir leur cuisson au four. Faire de même avec les asperges mais dans une autre casserole, en prenant bien soin de les cuire suffisamment, pas comme moi ! Je les voulais croquantes pour la salade et finalement, elles étaient quasi crues, beurk. Egoutter les pommes de terre et les asperges en refroidissant ces dernières sous l'eau froide afin qu'elles gardent leur belle couleur de chlorophylle.

Couper les pommes de terre en deux et les disposer sur une plaque allant au four, peau vers le bas et les arroser d'un filet d'huile d'olive avant de les griller, thermostat au maximum pendant 15 minutes environ selon la grosseur des patates.

Une fois que tout est cuit, disposer la sauce à l'avocat dans le fond d'une assiette puis les asperges, les pommes de terre nouvelles, une poignée de mesclun avec un pschitt de vinaigre balsamique et couronner le tout de lanières de saumon fumé et d'oeufs de saumon.

Mangez maintenant et ne vous plaignez pas que les asperges ne sont pas cuites, inutile de remuer le couteau dans la plaie, grrmblll ! ;o)

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Vendredi 9 mai 2008

Hier soir, moment peu banal de mon existence, une championne olympique coréenne m'invitait à dîner chez elle et me cuisinait des petits plats... (pour le début de l'histoire, cliquer ici ).

Avant de sonner à la porte de son appartement vaste et lumineux, je me posais une foule de questions : A quoi ressemble une championne olympique de short-track en vrai ? Est-ce qu'une championne olympique sait cuisiner ? Une championne olympique s'intéresse-t-elle aux robots (non, ça, tu peux oublier, Koyangi) ? Peut-être pourrais-je voir ses médailles ? Qu'est-ce que je pourrais lui dire d'intelligent ? Acceptera-t-elle que je la prenne en photo ?

Autant vous dire que j'étais impressionnée et même un peu intimidée...

Lorsque la porte s'est ouverte, toutes mes interrogations se sont envolées d'un coup car je me suis retrouvée devant un charmant couple de Coréens : So Hee et Won Jae ! L'image de l'athlète de TOP niveau, froide, intouchable et inabordable, que je m'étais imaginée s'est effacée pour laisser place à une Coréenne adorable et toute fine, alors que je pensais bêtement qu'elle aurait peut-être des cuisses hypertrophiées. Ce que je peux être sotte des fois... !

 
La glace étant rompue, j'ai passé une délicieuse soirée à manger du pulgogi, du kim, des tranches d'omelette avec du ketchup et de la mayonnaise, des mini-crevettes aigre-douces, de la soupe épicée typiquement coréenne, du boeuf haché et du riz, of course ! Comme dessert, nous avons picoré quelques fruits dont des quartiers de tomate trempés dans du sucre. Cela peut paraître curieux pour un Occidental, mais je rappelle que la tomate est un fruit et non un légume. Quand je suis en Suisse, j'oublie toujours que j'aime ça, les tomates au sucre !

So Hee, Won Jae et moi avons débattu des différences de la vie à Séoul et à Lausanne : pour un Coréen, la lenteur du débit internet en Suisse est juste infernale à supporter, le dimanche, c'est mort, tous les magasins sont fermés mais par contre, en Suisse, il y a le calme, la nature et les magasins Coop où un Séoulite se sent à l'aise car il peut trouver des articles de marques qui lui sont familiers.

Dans le cours de la discussion, Won Jae m'a demandé de quel quartier de Séoul je venais. Je lui ai répondu : "De Heok-Suk Dong" et là, il m'a regardée en s'écriant : "Mais, moi aussi !!!". Je lui ai parlé alors du Happy House, l'ancien restaurant de ma maman coréenne et il m'a dit qu'il le connaissait très bien car il y avait été très souvent ! Ce qui est fou, c'est que Séoul est une ville tentaculaire avec 22 millions d'habitants en comptant les périphéries et il faut que je tombe en Suisse sur un Coréen qui vient du même endroit, que dis-je quasi de la même rue, que ma famille coréenne ! Décidément, le monde est tout petit petit !

Mes nouveaux amis restant en Suisse jusqu'en décembre 2008, nous nous sommes promis de nous revoir, la prochaine fois dans notre futur chez-nous pour un dîner coréen préparé par mes soins et une autre fois pour visionner le film I am a Cyborg (wouah, cela a l'air d'être fait pour moi ! ;o)) du célèbre cinéaste coréen Park Chan Wook qui a réalisé le cultissime Old Boy, Grand Prix du Festival de Cannes en 2004.

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Mercredi 7 mai 2008

Avant-propos : Je tiens à dédicacer cet article à mon collègue Petz qui s'est plaint de la tournure "blog de filles" qu'ont pris certains de mes articles précédents. Il n'a pas apprécié que je parle de robes et de produits cosmétiques...

Ceci étant réglé, passons à un sujet de mec entre mecs (les filles sont quand même les bienvenues ! On t'a dit sujet de MEC, Koyangi ! Quoi ? Ah, oui...) :

Remarquez la phrase sublime de l'affiche : "Ce n'est pas l'armure qui fait le héros, mais l'homme qui est à l'intérieur". Rhô que c'est beau ! C'est digne d'un Fortune Cookie, ça !

Mes chers amis lecteurs qui suivent mes péripéties depuis un moment se doutaient certainement que j'irais voir Iron Man ! Des combats body-buildés en armures high-tech, des belles bagnoles, des robots à la pelle et des jolies pépées de l'action en veux-tu en-voilà, la bande-annonce ne laissait présager que du bon !

Et bien oui, chers amis lecteurs, je ne vous ai pas déçus et j'y suis allée avec Lui ! Et j'ai vu ! Et j'ai aimé !!! Iron Man, c'est de la balle, les gars !

J'avoue que j'avais quand même quelques appréhensions avant la projection : à vrai dire, je voyais assez mal Robert Downey Jr. en Tony Stark... Après avoir joué Charlie Chaplin et le copinou d'Ally McBeal, il me semblait aussi peu crédible dans la cuirasse d'Iron Man que Robert de Niro dans les collants de Captain America ! Par ailleurs, l'adaptation de "Daredevil" et de "Elektra" sur grand écran m'avait laissé royalement indifférente.


Un paquet de pop-corn plus tard (à ce propos, je tiens à m'insurger contre la cherté du prix du pop-corn au cinéma : CHF 5.- le petit paquet ! Vous imaginez le coût d'une sortie cinéma pour une famille lambda de 4 personnes : papa, maman et 2 enfants ?), j'étais immédiatement subjuguée par ce que je voyais à l'écran. Non seulement Robert Downey Jr. était un Tony Stark drôle, bourré aux as (ça aide toujours d'avoir de la thune), charmeur voire carrément sexy (un peu de gonflette, un marcel moulant et ça change un homme !), mais le scénario était aussi à la hauteur du personnage ! Je ne m'y suis pas embêtée une seule seconde ! Certes, les méchants sont méchants et sont punis à la fin (il y en a même qui meurent... Noooon, ce n'est pas possible) et les gentils s'en sortent sans problèmes, mis à part une voiture écrabouillée et quelques pertes matérielles à déplorer dont un piano... De la broutille, quoi !

Grand moment de cinéma, donc ;o) et merci à LG et à Audi (Lui a remarqué pas moins de 4 Audis dans le film ! Tony Stark roule en Audi, Iron Man sauve une famille dans une Audi, etc. Quant aux modèles d'Audi, je ne saurais vous les dire, mais Lui oui, ce qui prouve que Lui est un vrai mec, il sait reconnaître les voitures) pour avoir sponsorisé le film de Jon Favreau.

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Mardi 6 mai 2008

Après Lisbonne, changeons complètement de pays et retournons en Corée ou plutôt dans le Canton de Vaud en Suisse, ce qui est nettement moins glamour... pour parler de mes essais culinaires ! Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer du mulnaengmyeon, un de mes plats préférés coréens, dont j'ai déjà parlé 2 fois sur ce blog ici dans sa version épicée et (mono-maniaque, moi ? Nooooonnn).

Tout d'abord, prenez un sachet que vous avez rapporté du Pays du Matin Calme et que votre plus jeune frère vous aura recommandé et ouvrez-le avec une paire de ciseaux. Les miens étaient d'une taille standard style ciseaux d'écolier à bout rond que l'on utilise pour faire des bricolages.


Vous découvrirez alors des tas de petits paquets écrits avec des caractères bizarroïdes que l'on pourrait croire que c'est du chinois mais qu'en fait, pas du tout ! 


A présent, regardez l'emballage du début, vous verrez quelque part le chiffre 2. Vous en conclurez que c'est pour 2 personnes et bingo, chaque petit paquet est à double !!!

Versez le paquet avec les trucs qui ressemblent à de fines nouilles brunes dans de l'eau chaude et les faire cuire al dente. Pour se simplifier la tâche, il faut se dire que c'est comme des spaghettis.

Une fois les spaghettis, pâtes, nouilles trucs égouttés, mettez-les dans un récipient et renversez le liquide dessus avec la moutarde qui se trouve dans les sachets jaunes. Attention, c'est un plat qui se mange FROID, même si on n'a aucune raison de se venger sur le moment. Ne cherchez surtout pas à réchauffer le liquide, ce serait tout simplement dégueu atroce !

Coupez un peu de concombre, de nashi ou poire de Chine et une fine lamelle de viande en bâtonnets. J'aurais dû ajouter un demi-oeuf dur pour que cela fasse vraiment local, mais j'avais la flemme... Pas bien ça, Koyangi !


Passez à la dégustation et ayez une pensée pour les Coréens qui ont eu le génie d'inventer une merveilleuse cuisine savoureuse et diététique ! Miam, c'était bon !

PS : Quoi, c'est de la triche d'utiliser du bulnaengmyeon tout fait ?!

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Lundi 5 mai 2008


En partant de la Place du Rossio, promenez-vous pour admirer certains monuments de Lisbonne et vos pas vous conduiront immanquablement à Paris em Lisboa, une des boutiques les plus anciennes de la capitale portugaise, qui vous plaira si vous aimez le beau linge de maison présenté dans un esprit Bel-Epoque.


Nous y avons acheté deux grands linges de bain vert d'eau, quatre "torchons" - si je peux l'écrire ainsi car ils sont magnifiques - pour essuyer la vaisselle, deux maniques rayées d'orange, de jaune et d'aubergine, un sachet pour parfumer les penderies ainsi qu'un gros savon qui sent merveilleusement le Portugal (pas la morue séchée, voyons ! ;o) Je parle d'une odeur délicate et envoûtante qui me rappelle le pays de Lui).

Les vendeuses, en vraies expertes, prennent le temps de vous décrire toute la complexité des fils et de leur tressage ainsi que la manière de conserver les textiles dans les meilleures conditions. Même si c'est en Portugais, c'est un régal de les écouter !

Paris em Lisboa
R. Garrett, 77
1200 Lisboa
Portugal
Tél : + 351 21 342 43 29

Fortune Cookie du jour : pas de prédiction. Je crois que mon Cookie s'est définitivement barré en Chine car je ne le retrouve plus... Il est vrai que nos relations n'étaient pas au beau fixe ces derniers temps.

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Dimanche 4 mai 2008

Du repos
Des balades au soleil avec Lui
Des terrasses au bord du lac pour siroter un verre
Deux missions accomplies dans Settlers
Du cinéma avec Iron Man
Du bon miam


 Pain de maïs comme à Lisbonne


4 boules de Berlin à la vanille ! Même Kimchi le chat était intéressée. Inutile de dire que j'en ai dévoré 3 et que Lui n'en a mangé qu'une...

Du déménagement avec l'enlèvement d'une table et de 4 chaises ainsi que du canapé préféré de Kimchi le chat pour dormir, dont nous nous sommes débarrassés. Pauvre petite ! Il ne lui reste plus qu'à inspecter la table et les chaises du balcon qui vont partir bientôt à la casse...

 
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