Retour sur notre week-end à Lisbonne il y a deux semaines pour vous présenter l'un de nos restaurants préférés à Lui et à moi : O
Mercado do Peixe.
Si vous aimez le poisson frais et la cuisine saine, c'est l'endroit rêvé ! A peine entré dans la vaste salle à manger, on vous fait choisir le poisson de votre choix (nous avons
toujours commandé de la daurade royale) qu'un cuisinier parera et grillera au charbon de bois sur l'un des braseros géants, directement en face de vous. Ne craignez rien pour les odeurs, la
ventilation est si bien conçue que l'on quitte les lieux sans aucune effluve de graillon tenace sur les vêtements !
A table, on vous amènera une corbeille contenant de redoutables petits pains au chorizo, une assiette de jambon Pata
Negra, du fromage de chèvre, avant de vous apporter le poisson simplement aromatisé d'un trait d'huile d'olive et de gros sel et escorté de pommes de terre rissolées en robe
des champs, de salade verte et de cresson, de légumes d'été grillés en tranches : aubergine, courgette, poivron, oignon. Laissez-vous faire, c'est une merveille ! Impossible aussi
de manger plus diététique !
Comme entrée, nous craquons souvent pour des crevettes géantes ou plutôt une crevette par personne car
elles pèsent bien 30g pièce !
Compter environ 100 Euros par personne et n'oubliez pas de laisser un pourboire au gentil vieux Monsieur qui oeuvre comme portier au restaurant. Il ne demande rien et est
toujours d'une amabilité extrême.
O Mercado do Peixe
Estrade Pedro Teixeira
Villa Simão
Caramão da Ajuda
1400-047 Lisboa
Portugal
Tel : 21 361 60 70
Fax : 21 362 30 23
E-mail : mercadodopeixe@netcabo.pt
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