Cuisine coréenne

Certains jours et très étrangement souvent le matin au travail quand mon estomac crie famine, j'enrage de ne pas pouvoir manger coréen. Bien sûr, on trouve des restaurants coréens un peu partout, mais ce n'est jamais aussi bon que là-bas, dis et en plus, on n'y trouve pas tous les plats...

Voilà, ce qui me fait hurler, surtout pendant les pauses de midi où je me retrouve, par ma faute, avec ça : 

ce que j'aime bien, en temps ordinaire, mais qui n'est pas aussi schlurpique que CA !!!


Rhôôôôôô, miam, l'horreur !!!!!

Mais le sommet du sommet du top plat de chez top pour moi lorsque je retourne en Corée, c'est ça : 

Cette tuerie s'appelle le Mulnaengmyeon et est constituée de nouilles de sarrasin froides dans un bouillon glacé, servies avec des légumes croquants et un demi-oeuf dur. On rajoute du vinaigre et de la moutarde selon les goûts (comment ça, beurk ?).

Et je me damnerai pour un bol de Mulnaengmyeon, enfin, disons que c'est une façon de parler car, si tel était le cas, mon âme ne vaudrait pas grand chose... En plus, cela ferait de la peine aux bonnes soeurs qui ont essayé de m'éduquer dans les voies du Seigneur pendant toute mon enfance. Alors, disons que je suis prête à me relever la nuit à n'importe quelle heure pour un bol de Mulnaengmyeon !