Koyangi Bacalhau

Koyangi Bacalhau

Restaurant Le Jasmin

Publié par Koyangi sur 27 Novembre 2007, 14:29pm

Catégories : #Les restaurants

En octobre dernier, la soeur de Lui nous a fait connaître ce restaurant qui est devenu mon vietnamien favori. J’y suis retournée avec Lui et mon frère vendredi passé et je n’ai pas été déçue, voyez plutôt :  

Une salade de poulpes, parfumée et bien pimentée comme je l’avais demandé (j’aime les plats hot & spicy).
  

Pho-Beef-Noodles-2008.jpg

 

Un pho ou soupe tonkinoise (c) photo : Internet. Tout y est : le goût, la quantité (le bol est monstrueux), la saveur avec les différentes herbes que l'on ajoute à volonté, miam !

 

Une banane grillée, à vrai dire c’était assez spécial. Il m’a même semblé qu’il y avait des brins de ciboulette dans le lait de coco (c’était quoi ces trucs verts ?).

 

Le hic, c’est que je constate que je deviens de plus en plus monomaniaque. J’avais goûté le pho la première fois où je suis allée au Jasmin et il était tellement bon que j’en ai recommandé. La carte comprend pourtant des dizaines de plats variés et alléchants ! La peur de l’inconnu ? Je dirais plutôt une mémérisation avancée qui me cantonne aux valeurs sûres par peur d’être déçue si la nouveauté devait se révéler moins schlurpesque qu'espérée…

 

Le Jasmin / Route des Plaines-du-Loup 10 / 1018 Lausanne

Commenter cet article

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents