Nuit élégante vendredi où ces Messieurs, tout de blanc et de noir vêtus, accompagnaient les Dames en robe de soirée et stilettos vertigineux dans les allées du Château de Lenzburg.

Tout entier plongé dans l'obscurité, le Château, avec son donjon, ses douves et son pont-levis, formait un fantastique décor de Halloween, même si ce n'était pas le thème de la soirée. Il régnait dans la cour un silence recueilli de cathédrale, à peine troublé par le bruit des invités débarqués en petit comité des voitures privées chargées d'assurer la navette entre l'hôtel réservé pour l'occasion et l'entrée du château.


A l'intérieur, l'ambiance était tout autre : cocktail pour commencer, égayé par un magicien qui passait de groupe en groupe pour subtiliser la cravate de l'un, faire léviter la cigarette de l'autre et multiplier les billets de banque (il y a un truc, j'en suis sûre), avant de passer au dîner avec, en fond sonore, quelques accords de blues fredonnés par une chanteuse en fourreau lamé or et son orchestre.


La nuit fut longue cependant, avec des discours interminables en Hochdeutsch pour les plus compréhensibles et en suisse allemand qui nous rappelèrent à nous, les Welsches*, que nous sommes en minorité linguistique dans le pays, une fois passée la barrière de rösti**.

Hirschcarpaccio mit süss-sauer eingelegtem Herbstgemüse und Sesamvinaigrette / Carpaccio de cerf aux légumes d'automne aigre-doux (potiron et chanterelles) et vinaigrette de sésame

Zanderfilet mit Gemüse-Polenta-Mille-Feuille und Oliventapenade / Filet de sandre, mille-feuille de polenta-légumes et tapenade d'olive (un délice)

Rindsfilet "Wellington" an Portweinjus dazu Marktgemüse / Filet de boeuf "Wellington" au vin de Porto et légumes du marché. Comme la soirée était chic et que les femmes à ma table disaient qu'elles n'arrivaient pas à finir leur assiette, je n'ai pas osé prendre le 2e service qui était proposé. Je le regrette aujourd'hui, bouhouhou :o(

Dessert (pas de photo car loupée) : Zimt-Vanille-Vacherintörtchen mit lauwarmem Zwetschgenkompott / Mini vacherin glacé vanille et cannelle sur lit de compote de pruneaux tiède

Malgré ces lenteurs qui nous ont fait apprécier davantage les lits extrêmement douillets de l'hôtel Krone où nous étions installés, je tiens à remercier les organisateurs pour cette réception digne d'être remarquée ainsi que pour la rose Baccarat reçue à mon départ.

*Welsch : surnom donné familièrement par les Suisses Allemands aux Romands.
**Barrière de rösti (littéralement barrière de galettes de pommes de terre, plat typique de la Suisse alémanique) : barrière imagée pour montrer la différence culturelle entre la Suisse romande et la Suisse allemande.

La Saint-Valentin est une fête insupportable pour certains - trop commerciale, trop cucul la praline, trop mièvre, trop trop - mais personnellement, elle ne m'a jamais dérangée, que je sois avec un amoureux ou seule en tête-à-tête avec Kimchi le chat (miaou ? miew ! Rrrrr... Rrrr...) : je me rappelle ainsi d'une Saint-Valentin mémorable à Salt Lake City, Utah, où je m'étais amusée de voir les Américains de 7 à 77 ans s'échanger des cartes d'amitié décorées de coeurs et les garçons voler le soutien-gorge des filles pour les accrocher aux branches d'un arbre (gné ?). Le sens de cette tradition m'échappe encore à ce jour, mais il ne faut pas oublier que j'étais chez les Mormons... qui écrivent des livres sur des vampires végétariens, donc tout est possible.

En Europe, la Saint-Valentin est plus guindée et les hommes se sentent bizarrement coupables à l'approche de cette date fatidique : "Zut ! Des fleurs, il me FAUT des fleurs !" (ça marche aussi avec le chocolat) alors qu'il serait tellement plus fun de voler les soutien-gorges des filles pour les accrocher aux arbres !. Après m'avoir conviée au resto surprise l'année passée, Lui m'avait lancé le défi d'organiser la Saint-Valentin en 2009 en arguant avec raison que "ce n'est pas juste que ce soit toujours les hommes qui s'y collent". Je m'apprêtais donc à dénicher un endroit romantique pour samedi, lorsque Lui m'a coupé l'herbe sous les pieds en m'invitant à passer le week-end à Lisbonne (connaissant Lui, j'aurais dû me douter qu'il n'allait pas me laisser faire. Lui est un "Prince", comme on dit dans les blogs de filles et en tant que "Prince" authentique et certifié, il ne peut être que courtois et chevaleresque sinon c'est un gueux ! ;o)).

Je pensais avoir fait le tour des restaurants ultra chics de la Capitale portugaise, de L'Espaço Lisboa à La Casa do Leão, mais je me trompais ! Pour titiller mon impatience et mon envie, Lui m'a dévoilé l'endroit où nous dînerons le 14 février : Le Kais !

Situé dans un vieil entrepôt de la fin du XIXe siècle au bord du Tage, le design du Kais a été conçu par le célèbre décorateur d'intérieur Maria José Salavisa, qui a conservé en l'état les murs et les structures du bâtiment, selon les préceptes de l'architecte autrichien Otto Wagner.

Encore un endroit trop pourri comme Lui aime à m'y amener ! ;o) Je sens que je vais encore souffrir ! A ce niveau, c'est presque de l'acharnement...

Un environnement aussi spectaculaire, illuminé par les flammes vacillantes d'une centaine de bougies et agrémenté de la musique d'un band jazz & blues, ne peut qu'être propice aux sentiments amoureux, même si je n'ai pas besoin de ça pour aimer mon Lui d'amour ! Je ne sais pas ce que j'ai fait pour mériter tout ça... mais Lui et moi, c'est du lourd !

Kais - Restaurant Bar
Cais da Viscondessa
Rua da Cintura-Santos
1200 - 109 Lisboa
Portugal

Tél : +351 21 393 29 30
Fax: +351 21 393 29 39
http://www.kais-k.com

Comme chaque année, j'ai été gâtée en présents tous plus beaux les uns que les autres et qui me caractérisent complètement, avec de quoi boire, me laver, me parer et m'habiller.


Tout d'abord, les cosmétiques, à croire que je pue sens très mauvais... Crème pour les mains Akyado, eau de toilette Casmir de Chopard accompagnée du Crystal Gel for shower and bath et le voile caresse pour le corps, crème hydratante Clinique Happy to Be, gelée démaquillante Clarins, lait hydratant corps soyeux Clarins et un rouge à lèvres Clarins no 75, délicatement rosé.


Un T-shirt Monchhichhi que je porte en ce moment pour partir en voyage. Il est extrêmement confortable et parfaitement taillé pour moi, même si sur la photo, on pourrait croire qu'il s'agit d'une layette pour bébé...


Une bouteille de sirop à la pomme d'amour et une à la guimauve. Tout un programme, je me réjouis de les goûter, surtout que le sirop à la guimauve semble remporter tous les suffrages à ce que j'ai entendu.



The LV Speedy 30, magnifique, sublime, même s'il n'a pas encore atteint tout l'éclat de sa beauté à l'état neuf et que le cuir doit se patiner avec le temps. Je n'entrerai pas dans la polémique qui sévit autour de ce sac dans la blogosphère car d'une part, je n'ai pas le temps et d'autre part, j'assume parfaitement son côté bourge mais de loin pas pouffe. Quant aux contrefaçons, vous savez ce que j'en pense et non, il n'y a rien à faire, une copie ne ressemblera jamais à un vrai. En plus, il peut contenir une foultitude de choses : hier, outre mon porte-monnaie et mon téléphone portable, j'y ai glissé 2 pommes et 3 endives et il restait encore de la place ! Quoi, on ne transporte pas des fruits et des légumes dans un Louis Vuitton ? ;o)


Un ravissant sautoir avec des perles de toutes les tailles.


Un sautoir Charm's Pilgrim que ma copine Madame m'a fait découvrir et que j'aime par son côté précieux avec le médaillon mais néanmoins bling bling avec sa chaîne en or. Je le classerai dans la liste de mes "statement necklaces" selon Nina Garcia. Lui a dit que ça ressemblait à un collier de mémé, mais bon, qu'est-ce qu'il y connaît en colliers, d'abord ?

Je n'oublie pas non plus tout l'amour de mes parents, de ma famille, de Lui et de mes amis que je remercie du fond du coeur car ça, ça n'a pas de prix, selon Mastercard/Eurocard.

Chers amis lecteurs, si vous avez été attentifs aux offres promotionnelles de la Migros parues dans leur calendrier de l'Avent et que j'ai publiées dans mon blog sans toucher le moindre centime, voici une suggestion de menu de Noël que l'on peut préparer pour un budget réduit de 50 % :

Apéritif

Salami de Noël Rapelli
Edit : Assortiment de feuilletés Happy Hour
Boisson Perldor sans alcool

* * *

Entrée

Pâté de Saint-Nicolas
Salade de fête

ou

Tagliatelles au jambon cru

* * *

Plat principal

Fondue chinoise de boeuf
Pommes Duchesse

ou

Poitrine de poulet façon thaï
Riz basmati

* * *

Fromage

Gruyère salé

* * *

Dessert

Ananas givré
Edit : Gâteau au tiramisu

Le tout servi dans des assiettes en porcelaine ou en verre. On dit merci à qui ? A la Migros, bien entendu !

Promotion du jour à la Migros : 50 % sur le jambon cru de Noël en lot de 2, CHF 7.90 à la place de CHF 15.80.

Les preuves en texte et en images : 

> L'architecte de la maison où l'on vit, Lui et moi, a décoré le hall d'entrée... à sa manière. Rien à voir avec les traditionnelles guirlandes et boules de Noël !

> La neige est tombée jusqu'au bord du lac, c'est dire s'il en est tombé cette nuit. Nous aurons un Noël blanc ! 

> Ma collègue Jumelle astrale nous a fait comprendre combien nous étions pourris gâtés dans notre boîte, ce que l'on a malheureusement trop tendance à oublier : nous devrions être reconnaissants d'avoir un travail avec du chauffage ;o), des collègues sympas, d'être bien payés et de recevoir plein d'attentions pour Noël : hier, nous avions un déjeuner de Noël spécialement concocté pour nous pour un prix modique de CHF 15.-. Au menu : 

Foie gras au naturel, petites baguettes à la figue

Dinde de Noël farcie aux marrons
Pommes grenailles rôties
Gratin de courge
Fagots de petits légumes

Bûche de Noël avec un sac de papillotes

Comme je n'ai pas pu y assister (finalement, il paraît que la dinde n'était pas terrible... Donc, pas de regret), ma collègue Jumelle astrale m'a donné le petit sachet de chocolats que tout le monde a reçu à cette occasion. L'esprit de Noël, je vous dis !


> Autres festivités de Noël organisés par la boîte : un cocktail dînatoire demain soir au Lausanne Palace ! Ma pas si petite entreprise ne connaît pas la crise. Mardi prochain, nous aurons même droit, toujours pour la modique somme de CHF 15.-, à une assiette de fruits de mer comprenant un demi-homard, des huîtres fines de claire, de la langoustine, des crevettes, des bulots et des bigorneaux, miam !

> J'ai rencontré par hasard mon collègue Petz au centre-ville après le travail et il irradiait de gentillesse pure ! C'est la première fois que je ressens l'aura d'une personne.

> Samedi soir, nous recevrons des amis à dîner et Lui a prévu un vrai repas de fête avant l'heure. Jugez-en plutôt :

Foie gras sur tranche de pain d'épice toasté
Pommes caramélisées
Sirop de vinaigre balsamique

Osso bucco de veau en papillote
Risotto ou gratin dauphinois (j'ai dit à Lui que je préférais du gratin, même si le risotto convient mieux comme accompagnement)

Et pour le dessert, on se tâte encore.

> Mes premières commandes au Père Noël commencent à arriver dans la cheminée.


> Hier, j'ai vu l'un de mes films préférés, un vrai bonbon pur sucre diffusé chaque fin d'année à la TV : Miracle sur la 8e Avenue, qui m'a semblé plus "réaliste" que d'habitude avec ses personnages d'exclus de la vie - un couple de retraités, une femme enceinte mère célibataire, un artiste peintre et un ancien boxeur - menacés d'expulsion par un méchant promoteur immobilier, jusqu'à ce qu'ils soient sauvés par une famille de soucoupes volantes. J'adore cette histoire. En plus, les soucoupes volantes muettes qui expriment toutes les émotions par le regard et la gestuelle m'ont fortement rappelé Wall-E.


Vive Noël, cette fois, j'y suis !

Promotion du jour à la Migros : 50 % sur l'assiette des Grisons, viande séchée, salamis, etc.